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提升消費(fèi)服務(wù),滿足多樣化需求

消費(fèi)熱情加速回歸(一線看消費(fèi))

本報(bào)記者 王昊男 宋豪新 姜曉丹
2023年01月19日08:36 | 來源:人民網(wǎng)-《人民日?qǐng)?bào)》
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  北京朝陽(yáng)——

  商超銷售備貨忙

  1月14日,走進(jìn)北京市朝陽(yáng)區(qū)京客隆超市甜水園店,濃濃的年味迎面而來。玻璃幕墻上,巨幅窗貼聚焦兔年主題,大紅燈籠高掛在門口兩側(cè)。超市里的貨架上,“糖瓜粘”、花生、瓜子堆成小山,稻香村點(diǎn)心盒、老北京烤鴨禮盒、年夜飯禮盒等輪番上新。

  生鮮水產(chǎn)區(qū),多種魚類很受歡迎?!皬脑缟祥_門到現(xiàn)在,貨架上的帶魚來了就賣空,每天能賣出400斤左右。”負(fù)責(zé)銷售帶魚的店員陳松一邊忙活一邊說。

  前來置辦年貨的市民劉先生仔細(xì)挑選著干果,不一會(huì)兒就收獲滿滿:“今年春節(jié),孩子們都要來家里,所以早早就來置辦各式各樣的干果和休閑零食,超市里貨品齊全,想買什么都有?!?/p>

  “這只是年貨銷售的開端,未來幾天將迎來高峰期。”京客隆甜水園店店長(zhǎng)郭東年說,“以前大家的購(gòu)物車?yán)?,堆的都是米面糧油,以及大白菜、土豆、洋蔥等易儲(chǔ)存的菜品;而現(xiàn)在,大部分是葉菜、鮮魚、鮮蝦、鮮果,其中不少是高凈值商品?!?/p>

  針對(duì)顧客的多樣化、品質(zhì)化需求,超市在積極備貨的同時(shí),還專門開通了預(yù)售通道。顧客可以預(yù)訂淡雪草莓、貓山王榴蓮、車?yán)遄?、赤松茸等商品,到期?zhǔn)時(shí)在家中收貨,既新鮮又便利。

  新年要有新氣象。展望新的一年,郭東年告訴記者:“2023年,店里將迎來整體改造升級(jí),從地面、頂棚到貨架、促銷活動(dòng)等都將全面更新。喜迎新春,我們信心十足?!?/p>

  四川成都——

  特色商圈活力足

  1月17日中午,記者來到四川成都高新區(qū)交子金融商圈的一處商業(yè)綜合體,只見市民、游客絡(luò)繹不絕,有說有笑出入商場(chǎng),一派喜氣洋洋的景象。

  “明天就要回陜西老家了,今天趕著商場(chǎng)一開門就來購(gòu)物。”來成都出差的吳先生,一手提著火鍋底料、牛肉等特色食材,一手拎著熊貓玩偶紀(jì)念品,笑著告訴記者,“吃的送親戚,熊貓玩偶給女兒。”

  走進(jìn)商場(chǎng),年味十足,到處可見燈籠、生肖兔等新春元素,很多專柜在醒目位置打出滿減打折、積分兌換的宣傳海報(bào)?!斑@幾天,我們特意延長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間,加大了保障力度,保證市民和游客朋友在商場(chǎng)里逛得開心、買得放心?!鄙虉?chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者。

  春節(jié)將至,成都消費(fèi)市場(chǎng)回暖趨勢(shì)明顯增強(qiáng)。作為交子金融商圈內(nèi)的大型商業(yè)綜合體,成都悠方購(gòu)物中心在春節(jié)假期將持續(xù)推出潮流藝術(shù)展等展覽活動(dòng),以及積分換購(gòu)、超值折扣等促銷活動(dòng),打造集吃喝玩樂購(gòu)于一體的豐富消費(fèi)場(chǎng)景,讓市民、游客既能感受傳統(tǒng)年味,又能體驗(yàn)多重樂趣。與悠方購(gòu)物中心相鄰的摩方商場(chǎng),也將在春節(jié)假期推出特色套餐,開啟美食時(shí)尚消費(fèi)新體驗(yàn)。

  數(shù)據(jù)顯示,去年四季度,成都交子金融商圈的日均到訪客流量達(dá)14.8萬人次,相較三季度上升47.7%,當(dāng)前保持穩(wěn)步上升趨勢(shì)。今年元旦假期,四川全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的零售和餐飲企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額22.6億元,同比增長(zhǎng)6.7%。為更大程度滿足市民多樣化消費(fèi)需求,幫助市場(chǎng)主體聚人氣、增信心,成都高新區(qū)還推出首屆交子國(guó)際消費(fèi)節(jié)等主題活動(dòng),為市民帶來更多新鮮、多元的高品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn),不斷激發(fā)消費(fèi)潛力。

  廣東廣州——

  餐飲門店預(yù)訂旺

  1月15日,暮色中的廣東廣州惠福美食花街,熙熙攘攘,熱熱鬧鬧。市民們賞花吃飯,臉上洋溢著新春的幸福。

  “今天特地帶著家人來這里,吃上一頓地道的粵菜,再買些花回去裝飾屋子?!笔忻窀呦壬患?口提前訂桌,才趕在高峰期前坐進(jìn)了幾近滿座的廣州酒家。

  “最近的客流量比上年同期提高近兩成?!睆V州酒家越華店負(fù)責(zé)人表示,這段時(shí)間就餐需求很旺,春節(jié)假期的門店包房和第一輪大廳基本訂滿了,第二輪也已訂出大半。

  惠福美食花街是廣東省首批粵菜美食街之一,也是廣州北京路全國(guó)示范步行街的重要組成部分,總長(zhǎng)近400米,共有120余家餐飲門店。

  據(jù)了解,近期惠福美食花街的廣州酒家、大鴿飯等粵菜美食品牌門店日翻臺(tái)率均超過6,幸運(yùn)樓、粵品樓等小年夜包間預(yù)訂率接近滿座,莊臣美食坊、大頭蝦、文通冰室等美食店門口大排長(zhǎng)龍。今年春節(jié)假期,廣州多家餐飲店將開展讓利促銷活動(dòng),推出盆菜、年糕等年貨產(chǎn)品的多重優(yōu)惠折扣,還研發(fā)了多款春節(jié)特制菜品。

  “餐飲門店生意火爆,消費(fèi)勢(shì)頭向好。1月15日,北京路客流總量將超過60萬人次,相比上年同期增長(zhǎng)7%?!睆V州北京路文化核心區(qū)管理委員會(huì)負(fù)責(zé)人表示,小年夜開始,北京路步行街舉辦了“迎新春??購(gòu)年貨”促消費(fèi)活動(dòng),將持續(xù)招引客流、拉動(dòng)消費(fèi)。


  《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年01月19日 10 版)

(責(zé)編:袁菡苓、羅昱)

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