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五糧液積極創(chuàng)建“零碳酒企”

讓綠色成為企業(yè)發(fā)展鮮明底色

本報記者 郭雪巖
2023年06月07日08:21 | 來源:人民網-《人民日報》
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  四川省宜賓市,自雪域高原奔騰而下的金沙江與穿越成都平原蜿蜒而來的岷江,在此匯流為長江,一路東去。

  眼下,駐足三江匯流處,眺望三江六岸,滿眼都是綠意。道路兩側,竹聲颯颯;漫山遍野,郁郁蔥蔥;江水滔滔,清澈見底。從這里沿岷江溯游而上不到5公里,五糧液環(huán)保生態(tài)濕地,水清岸綠,魚翔淺底,生機盎然。2014年起,宜賓啟動“三江六岸”生態(tài)修復工程,坐落于岷江岸邊的五糧液積極投身流域生態(tài)環(huán)境治理,從防洪防澇、污染防治、水資源重復利用、河道整治等多方面發(fā)力,高標準建成2.3萬平方米的環(huán)保生態(tài)濕地。

  “白酒是典型的地域生態(tài)資源特色產業(yè),白酒釀造對所在區(qū)域的水質、土壤、空氣、氣候以及生物多樣性等地域資源和自然生態(tài)環(huán)境,有極其嚴格的要求。五糧液一直從釀酒源頭嚴格把關,采用岷江江心古河道水釀造高品質美酒?!痹谖寮Z液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽看來,五糧液是長江上游優(yōu)質水質的受益者,也是長江上游生態(tài)的守護者。

  積極參與保護長江上游水質,是五糧液推動綠色發(fā)展的一個縮影。作為長江上游企業(yè),五糧液強化擔當,在生產各環(huán)節(jié)全面推進擴綠、節(jié)能、減污、降碳,打造“零碳酒企”,讓綠色成為企業(yè)發(fā)展的鮮明底色。

  在五糧液環(huán)保生態(tài)濕地不遠處,五糧液釀酒車間酒香彌漫,釀酒師傅們熱火朝天地勞作著,只見他們不停翻動釀酒用的糟醅,將拌和好的酒糟堆成一座座金黃色的小山。

  “我們通過‘丟糟多級鏈式綜合利用’技術,解決了規(guī)模巨大的酒糟處置難題,充分利用釀酒副產物價值?!逼髽I(yè)相關部門負責人介紹,公司投資建設酒糟生物質熱電聯產項目,利用酒糟產生的蒸汽供熱、供電,既可以降低制酒成本,又可以實現酒糟的高效處置,進一步提升資源綜合利用水平。

  圍繞原料種植、加工、包裝、資源再利用、生態(tài)環(huán)境保護等環(huán)節(jié),五糧液將綠色發(fā)展理念貫穿產品全生命周期,實施工信部組織的綠色制造系統(tǒng)集成項目,制造技術綠色化率提高33.26%,制造過程綠色化率提高24.92%,資源環(huán)境影響度降低20.33%。

  五糧液大力優(yōu)化生產用能結構,從源頭推動企業(yè)自身節(jié)能減排、減污降碳。2013年主動實施“煤改氣”工程,目前已全部實現清潔能源生產,每年減少標準煤使用約4萬噸、減少溫室氣體排放超20萬噸。

  放眼長遠,2021年,五糧液提出創(chuàng)建“零碳酒企”,通過定量檢測、定性方案和定期披露,逐步搭建起全產業(yè)鏈碳排放管理工作機制,不斷完善低碳循環(huán)模式下的供應鏈、生產制造、產品營銷體系。

  在新發(fā)展理念引領下,五糧液堅持高質量發(fā)展,加速企業(yè)轉型升級。今年一季度,在快速發(fā)展的基礎上,實現營業(yè)收入311.39億元,同比增長13.03%。

  “我們將繼續(xù)推進品質品牌、營銷創(chuàng)新、高質量倍增三大工程,引領行業(yè)綠色化、智能化、低碳化發(fā)展,通過補短板、強弱項、固底板、揚優(yōu)勢,增強發(fā)展的接續(xù)性和競爭力,不斷向價值鏈、產業(yè)鏈高端邁進,以實干實績邁出高質量發(fā)展的堅實步伐?!痹鴱臍J表示。

  《 人民日報 》( 2023年06月07日 10 版)

(責編:袁菡苓、羅昱)

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