五糧液加大科研投入,加速創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化
科技賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)踐行社會責(zé)任的基石,科研創(chuàng)新是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。近年來,五糧液圍繞高水平科研下功夫,堅持傳統(tǒng)工藝與科技創(chuàng)新相結(jié)合,以科研創(chuàng)新培育企業(yè)發(fā)展新動能。
“我們在科研投入上不設(shè)上限,盡最大努力滿足人才引進(jìn)、設(shè)備采購、資金分配等方面需求?!逼髽I(yè)技術(shù)研究中心主任鄭佳介紹,企業(yè)研發(fā)投入逐年增加,從原輔料、制曲、釀酒、陳釀、勾調(diào)、包裝等全流程環(huán)節(jié)入手,全面構(gòu)建理論研究前瞻導(dǎo)向、應(yīng)用研究問題導(dǎo)向、技術(shù)創(chuàng)新市場導(dǎo)向的創(chuàng)新體系,加速推進(jìn)科技成果落地轉(zhuǎn)化。
5年來,企業(yè)以國家企業(yè)技術(shù)中心、中國白酒風(fēng)味科學(xué)研究中心等技術(shù)創(chuàng)新平臺為載體加大研發(fā)強(qiáng)度,國家級創(chuàng)新平臺達(dá)16個、省級創(chuàng)新平臺達(dá)28個,承接國家級和省市級科研項目120項,自主創(chuàng)新技術(shù)在總體技術(shù)中的比重超90%。
“既要釀出美酒,又要保護(hù)好環(huán)境?!蔽寮Z液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽說,白酒釀造對所在區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境有嚴(yán)格的要求,“企業(yè)是長江上游優(yōu)質(zhì)水質(zhì)的受益者,也應(yīng)當(dāng)做長江上游生態(tài)的守護(hù)者”。
“我們將綠色發(fā)展理念貫穿于產(chǎn)品全周期?!痹鴱臍J說。在釀酒專用糧方面,企業(yè)采用病蟲害綠色綜合防控、有機(jī)肥替代化肥等技術(shù),滿足環(huán)保無公害生產(chǎn)需求;在資源利用方面,啟動固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電、酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)等項目,推動副產(chǎn)物價值再利用……“依托公司全生命周期管理平臺,我們逐步構(gòu)建起覆蓋供應(yīng)鏈、生產(chǎn)制造過程、產(chǎn)品營銷的綠色低碳發(fā)展模式?!痹鴱臍J說。
做“長江上游生態(tài)的守護(hù)者”,要把綠色發(fā)展理念貫穿于企業(yè)內(nèi)外。企業(yè)從水資源重復(fù)利用、河道整治、污染防治與管護(hù)等多個方面發(fā)力,開展了宋公河(五糧液段)生態(tài)治理、岷江生態(tài)修復(fù)等項目,助力高標(biāo)準(zhǔn)環(huán)保生態(tài)濕地建設(shè)。
生態(tài)美,產(chǎn)業(yè)興,百姓富。近年來,企業(yè)加強(qiáng)幫扶地區(qū)人才隊伍建設(shè),著力構(gòu)建“集團(tuán)+村級黨組織+村資公司+特色產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶”幫扶模式。截至目前,企業(yè)累計投入和整合幫扶資金超30億元,僅2022年投入的幫扶資金就超過了4.6億元?!爱a(chǎn)業(yè)、人才和基礎(chǔ)設(shè)施,是我們開展幫扶工作的3個重點領(lǐng)域?!痹鴱臍J介紹。
通過產(chǎn)業(yè)振興,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。企業(yè)立足當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件,推動建成標(biāo)準(zhǔn)化釀酒專用糧基地超115萬畝、竹原料基地250個、高山林地竹林(苗圃)產(chǎn)業(yè)和有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)1700余畝;依托人文資源,推動農(nóng)業(yè)與旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合,建成區(qū)域農(nóng)旅融合樣板。
通過人才輸出,提升服務(wù)水平。企業(yè)大力推廣四川省宜賓市屏山縣村企黨建聯(lián)建模式,開展支部結(jié)對共建,黨建指導(dǎo)組常態(tài)化蹲點駐村,并定期組織農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員提供種植建議、開展技能培訓(xùn)。
通過基建幫扶,加強(qiáng)科技支撐。企業(yè)加快以種業(yè)為重點的科技創(chuàng)新,選育優(yōu)質(zhì)釀酒專用糧品種,并制定釀酒專用高粱、水稻、玉米種植技術(shù)規(guī)范;籌建智慧農(nóng)業(yè)展示平臺,以精準(zhǔn)氣象、遙感分析等手段,精準(zhǔn)抓取糧食種植、生產(chǎn)過程數(shù)據(jù),為釀酒專用糧基地提供精準(zhǔn)種植解決方案。
(張嘯寒參與采寫)
《 人民日報 》( 2023年12月05日 10 版)
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