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不熟悉的野菜不要采

2024年04月07日07:59 | 來源:成都日報
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原標(biāo)題:不熟悉的野菜不要采

  除了踏青、賞花,一到周末假期不少人會到城市周邊的山野中體驗采摘樂趣。清明假期,不少市民出門踏青后,也會采摘野菜回去?!按蛞啊彪m快樂但也不要盲目跟風(fēng),很可能因辨認(rèn)不清而誤食有毒植物。

  據(jù)此前報道顯示,宜賓張女士一家返鄉(xiāng)掃墓,并在野外采摘了一斤“血皮菜”,食用后不久全家人陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐頭暈癥狀。經(jīng)診斷發(fā)現(xiàn),將只能外敷的“化兒草”誤認(rèn)成了“血皮菜”。當(dāng)?shù)丶部刂行墓ぷ魅藛T科普,“化兒草”葉子邊上有卷齒、比“血皮菜”更修長,放在嘴中咀嚼有苦澀味,它具有活血化瘀的功效,可外敷但不能食用,吃多了會產(chǎn)生頭暈、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致食物中毒。此外,野生蘑菇一類更是誤食“重災(zāi)區(qū)”。許多看起來純潔無害的蘑菇都是有毒的。

  因此,成都市衛(wèi)健委特別提醒市民對不熟悉的野菜不要采摘、不要食用。此外,還提醒市民,野菜中毒的特點是潛伏期短,中毒患者通常在半小時內(nèi)出現(xiàn)頭暈惡心、口唇發(fā)麻、四肢無力、呼吸急促等癥狀。出現(xiàn)中毒癥狀后應(yīng)立即停止食用,大量飲用溫水,并進(jìn)行催吐,直到吐出清水為止。同時要立刻到正規(guī)醫(yī)院就診,并保存好剩余食品以備檢驗和查找原因。在醫(yī)生幫助下,采取針對性的處理措施。(成都日報錦觀新聞記者 余力 劉魯)

(責(zé)編:章華維、羅昱)

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