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一家四口誤食野生菌“白羅傘” 中毒住進(jìn)ICU

醫(yī)生提醒:預(yù)防毒蘑菇中毒最好的辦法,就是不自行采食野生蘑菇

2024年07月04日08:07 | 來源:成都商報(bào)電子版
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原標(biāo)題:一家四口誤食野生菌“白羅傘” 中毒住進(jìn)ICU

最近,又到吃野生菌的季節(jié),中毒事件時(shí)有發(fā)生。6月25日,在四川省涼山州冕寧縣,村民涂先生一家上山撿野生菌,誤將“白羅傘”當(dāng)成雞樅菌帶回家,烹飪食用后導(dǎo)致一家四口中毒,被送進(jìn)醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室搶救。

致命鵝膏,也叫白羅傘、白毒傘,被稱為“蘑界”的頭號毒王。經(jīng)醫(yī)生診斷,四人的病情為蕈類中毒(白羅傘),均出現(xiàn)了不同程度的肝功能損傷。據(jù)醫(yī)生介紹,含鵝膏類毒素的蘑菇致死率非常高,最重要的臨床特點(diǎn)就是潛伏期大于6小時(shí),即食用蘑菇到出現(xiàn)癥狀時(shí)間超過6小時(shí),甚至10多個(gè)小時(shí)。

7月2日,涂先生的妻子在接受記者采訪時(shí)表示,目前,四人在四川大學(xué)華西第四醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室搶救治療,仍未脫離生命危險(xiǎn),家里已花費(fèi)20多萬元,無力承擔(dān)高額的治療費(fèi),于是在網(wǎng)上發(fā)起了籌款,希望大家?guī)蛶退麄円患胰恕?/p>

■ 事發(fā):

誤食野生菌“白羅傘”

一家四口中毒住進(jìn)ICU

7月2日下午,在四川大學(xué)華西第四醫(yī)院的病房外,48歲的李女士一臉的愁容。李女士告訴記者,他們家住四川省涼山州冕寧縣的農(nóng)村。在6月25日上午,她和丈夫、小兒子、小兒媳一起,在離家不遠(yuǎn)的山上去撿野生菌,“我們撿了兩種野生菌,一種是喬巴菌,一種是白羅傘。當(dāng)時(shí),我們并不知道是白羅傘,誤將它當(dāng)成雞樅菌帶回了家?!?/p>

當(dāng)天中午,李女士一家人將喬巴菌烹飪后食用。當(dāng)天傍晚,他們又將白羅傘爆炒后食用,“一共大約有五六朵,當(dāng)時(shí)我怕沒有炒熟,在鍋里炒了很久?!崩钆拷榻B,丈夫、兩個(gè)兒子、小兒媳吃了炒熟的白羅傘,隨后在6月26日凌晨,四人相繼出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀,“我晚上沒有吃野生菌,就沒有中毒。”

李女士說,當(dāng)發(fā)現(xiàn)四人有中毒跡象后,他們乘坐三輪車到了冕寧縣第二人民醫(yī)院,醫(yī)生進(jìn)行了各項(xiàng)檢查和洗胃,但病情不見好轉(zhuǎn)。隨后,他們又經(jīng)120急救車轉(zhuǎn)送到?jīng)錾街莸诙嗣襻t(yī)院急診治療,“醫(yī)生告訴我們病情非常嚴(yán)重,病人已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的肝功能損傷,因?yàn)楫?dāng)?shù)蒯t(yī)療條件有限,建議我們轉(zhuǎn)到成都治療?!?月28日下午,四人轉(zhuǎn)院到四川大學(xué)華西第四醫(yī)院,進(jìn)入ICU重癥監(jiān)護(hù)室搶救治療。

■ 進(jìn)展:

醫(yī)生診斷為蕈類中毒

四人出現(xiàn)不同程度肝損傷

記者看到,涼山州第二人民醫(yī)院的出院證明書顯示,四人診斷為蕈類中毒(白羅傘),均出現(xiàn)肝功能不全、凝血功能異常等癥狀。四川大學(xué)華西第四醫(yī)院住院病情證明書顯示,診斷為急性毒蕈中毒,中毒性肝損傷。

李女士告訴記者,他們一家五口主要靠打零工、種地為生。家里突發(fā)如此變故,讓家庭舉步維艱,“截至目前,四個(gè)人住院已經(jīng)花了20多萬元了,其中一部分都是向親戚朋友借來的,現(xiàn)在已經(jīng)欠費(fèi)5萬多元了?!?月29日,李女士在水滴籌平臺(tái)為家人發(fā)起了籌款,籌款目標(biāo)為40萬元。帖子發(fā)出后,社會(huì)各界紛紛伸出援手。截至7月2日下午,已經(jīng)有2800余人次進(jìn)行捐款,籌款金額達(dá)5.7萬余元。

新聞鏈接

致命鵝膏有多毒?

被稱為“蘑界”頭號毒王

云南疾控曾發(fā)文稱,劇毒鵝膏菌在全國都是中毒致死率最高的一類毒菌,誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏菌所致。此前,6月19日,攀枝花市米易縣就有一戶村民在山上撿拾野生菌后,誤將有毒的鵝膏菌帶回烹飪食用后致一家4口中毒,其中一人不幸身亡。

“在毒蘑菇中毒病例中,含鵝膏類毒素的蘑菇致死率是非常高的?!庇嗅t(yī)生在接受采訪時(shí)表示,含鵝膏毒素的蘑菇最重要的臨床特點(diǎn)就是潛伏期大于6小時(shí),即食用蘑菇到出現(xiàn)癥狀時(shí)間超過6小時(shí),甚至10多小時(shí)。

6月28日,四川疾控微信公號發(fā)文稱,近10年來,四川每年都有因誤食毒蘑菇而導(dǎo)致的中毒事件,其中不乏人員死亡。四川有不少山區(qū)丘陵地帶,每當(dāng)6-8月進(jìn)入夏季,雨水增多,野生蘑菇便進(jìn)入生長旺季。人們?yōu)閲L鮮常常去樹林里采摘,成為中毒事件的一大隱患。

該文還重點(diǎn)介紹了毒蘑菇界的頭號殺手:致命鵝膏。致命鵝膏俗名“白毒傘”“白羅傘”,可以造成急性肝損害,自從被發(fā)現(xiàn),就在我國至少制造了30余起慘案,導(dǎo)致100余人中毒,其中超過60人死亡,成為我國名副其實(shí)的“蘑界”頭號毒王。在四川、云南和貴州等地,每年5月初至8月初是它們的生長旺季。致命鵝膏生長在闊葉樹林地上,周身雪白,偶爾菌蓋表面中央部位為淺黃褐色。最大的特征就是“頭上戴帽(菌蓋),腰間系裙(菌環(huán)),腳上穿靴(菌托)”。

若不慎誤食毒蘑菇有什么癥狀呢?比較輕的是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,有的還有精神癥狀,嚴(yán)重的還要發(fā)生肝臟、腎臟損害,甚至致死。如發(fā)生誤食,立即大量飲用溫開水或稀鹽水并催吐,減少毒素的吸收,同時(shí)以最快的方式將中毒者送往最近醫(yī)院。預(yù)防毒蘑菇中毒最好的辦法,就是不自行采食野生蘑菇,不吃來歷不明或獵奇而得的蘑菇。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?江龍

(責(zé)編:袁菡苓、羅昱)

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