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陸游親自代言的崇州,高低也要去一趟
懷遠(yuǎn)古鎮(zhèn)一角。崇州市融媒體中心供圖 |
站在成都市中心,沿著城市中軸線向西望去,可以找到一座小城,叫做崇州。
在“火燒營(yíng)”的山峰腳下、“味江河”的碧水之畔,不僅承載著厚重的文化底蘊(yùn),更是一處不可多得的旅行勝地。
古鎮(zhèn)和林盤太值得,請(qǐng)相信,陸游的審美
2023年9月,它正式加入“天府旅游名縣”大家庭,解鎖了新身份的寶藏小城,這回高低也要去一趟!
成都的郊縣里,崇州與陸游最有緣分。
崇州古稱蜀州,陸游在崇州做通判,走遍了崇州的鄉(xiāng)鎮(zhèn),留下詩(shī)歌100多首。
1173年,陸游初到崇州,就寫下了“襞牋報(bào)與諸公道,罨畫亭邊第一詩(shī)”。他對(duì)罨畫池的喜愛(ài)溢于言表。
這處始建于唐而興于宋的園林,曾是古代官員們宴請(qǐng)客人、偷閑觀光的去處。樹(shù)蔭遮蔽下的陰涼,水畔柔柔吹起的風(fēng),有著少有的悠然與安逸。
現(xiàn)今的崇州市罨畫池博物館,由罨畫池、州文廟以及陸游祠3處景點(diǎn)組合而成。
游人可以在這里換上古裝游玩梅林,參加熱鬧的蜀州宴席,品嘗精致的宋餐,真切感受青瓦紅墻間的蜀風(fēng)雅韻。
當(dāng)然,讓陸游“豈信人間有蜀州”的,可不止罨畫池。
直到今天,若去街子古鎮(zhèn)游玩,便會(huì)聽(tīng)當(dāng)?shù)匕傩罩v:相傳,街子古鎮(zhèn)有座鳳棲山,古代有個(gè)梅花寨,是陸游游玩過(guò)的地方,還是《卜算子·詠梅》中“零落成泥碾作塵”的“原型”。
拱橋流水,長(zhǎng)街小巷,在街子古鎮(zhèn),時(shí)光仿佛慢下了腳步。一艘艘游船蕩開(kāi)水面的漣漪,滑入了鳳棲山連綿的林色里。
街子古鎮(zhèn)有安閑舒適的節(jié)奏,也有沉浸“劇本殺”的樂(lè)趣。精品民宿的溫泉湯池、無(wú)邊泳池,都是絕對(duì)超值的假期體驗(yàn)。
距離街子古鎮(zhèn)相距不足10公里,還有元通、懷遠(yuǎn)2個(gè)古鎮(zhèn),也同樣值得一去。
元通古鎮(zhèn)曾是文井江上重要碼頭集市,早在明代就有“小成都”之稱。行走在古鎮(zhèn),老街古巷縱橫交織,明清建筑鱗次櫛比,老會(huì)館至今仍立于街市。
黃家大院、羅家大院、天主堂......每一棟建筑如同一個(gè)傳奇,走進(jìn)其中推開(kāi)塵封的大門,打開(kāi)陳釀的故事。
懷遠(yuǎn)古鎮(zhèn)30余條古街上,清代和民國(guó)年間建造的房屋依然可見(jiàn),古鎮(zhèn)建筑保持著四門四大街的格局,正西街、臨江街等10余條保存較為完好。
懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)還是著名的藤編之鄉(xiāng),逛古鎮(zhèn)的同時(shí)一定要感受下國(guó)家級(jí)非遺懷遠(yuǎn)藤編的魅力,到藤器店逛一逛,把自己喜歡的藤器帶回家。
成都川西林盤的代表地標(biāo)——竹里,其名字也源于陸游的詞作《太平時(shí)》。
竹、樹(shù)、鳥(niǎo)、茶,在這里,可以看田野豐饒,聽(tīng)竹海碧濤,聞鳥(niǎo)語(yǔ)花香,尋浪漫詩(shī)意。
在崇州生活這么久,陸游驚嘆:江湖四十余年夢(mèng),豈信人間有蜀州!
或許只有真正到過(guò)崇州,才能領(lǐng)悟陸游驚嘆的原因。
領(lǐng)略崇州非遺,精致的中式美學(xué)
如果說(shuō)古鎮(zhèn)和建筑,是崇州千年歷史的宏大敘事。那么,豐富的非遺,便是這幅歷史畫卷上細(xì)密的注腳,在詮釋東方美學(xué)方面有過(guò)之而無(wú)不及。
崇州擁有29項(xiàng)各級(jí)非遺代表性項(xiàng)目,包括道明竹編、懷遠(yuǎn)藤編2項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺,廖家木雕、懷遠(yuǎn)三絕制作技藝、街子湯麻餅制作技藝等7項(xiàng)省級(jí)非遺,川派盆景、石觀音板鴨等5項(xiàng)成都市級(jí)非遺,天主堂雞肉等15項(xiàng)崇州市級(jí)非遺。其中,道明竹編與懷遠(yuǎn)藤編作為國(guó)家級(jí)非遺瑰寶,最是璀璨奪目。
崇州道明鎮(zhèn)竹資源豐富,有著2000多年的竹編歷史。道明竹編,以其精湛的工藝、獨(dú)特的造型和經(jīng)久耐用的品質(zhì),成為崇州乃至全國(guó)的一張亮麗名片。
而張國(guó)正大師首創(chuàng)的瓷胎竹編,更是將傳統(tǒng)竹編技藝與瓷器藝術(shù)巧妙結(jié)合,創(chuàng)造出令人嘆為觀止的藝術(shù)珍品,至今依舊熠熠生輝。懷遠(yuǎn)古鎮(zhèn)纏繞的野生青藤,也為懷遠(yuǎn)人的編織生活提供了源源不斷的靈感與材料。
千百年來(lái),懷遠(yuǎn)人利用豐富的藤條資源,編織出各式各樣的生活器具,不僅實(shí)用美觀,更蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。因此,懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)也被譽(yù)為“藤編之鄉(xiāng)”。
各種非遺技藝,共同構(gòu)成一個(gè)歷史悠久且豐富多彩的崇州。
從懷遠(yuǎn)三絕到湯麻餅,找到好吃的崇州
蜀中之蜀,美食,亦是重中之重。
崇州,光是各類非遺美食就足以讓人心生向往。首先要提的是懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)的三絕:豆腐簾子、葉兒粑與凍糕。
豆腐簾子,距今已經(jīng)有五百多年的歷史。顧名思義是用大豆制作。因豆花將其過(guò)濾后的成品形狀酷似簾子,所以得名“豆腐簾子”。
葉兒粑,以綠葉輕裹糯米團(tuán),溫暖而包容,一口咬下,是滿滿的幸福感。而凍糕,則是民國(guó)風(fēng)味之經(jīng)典,蔣仲漁大師所創(chuàng),大米浸泡后研磨成漿,與蒸熟的糯米拌勻放入缸內(nèi)發(fā)酵,再加入豬油和白糖,香甜可口、回味無(wú)窮。
還有街子古鎮(zhèn)的湯麻餅,自乾隆年間流傳至今,七代傳承,匠心獨(dú)運(yùn)。其制作工藝復(fù)雜而講究,對(duì)每一環(huán)節(jié)都力求完美,成就了費(fèi)而不焦、皮酥心糯、香甜化渣的非凡口感,讓人一嘗難忘。
當(dāng)然,崇州的美食魅力遠(yuǎn)不止于此。
從傳承百年的非遺美食到匠心獨(dú)運(yùn)的私房菜肴,從街頭巷尾的地道小吃到高檔餐廳的精致菜品……每一處都藏著崇州人對(duì)生活的熱愛(ài)與執(zhí)著,等待著每一位食客前來(lái)探索與品味。(王亦民)
精華路線推介
天府糧倉(cāng)的沃野、千年古鎮(zhèn)的煙火、鄉(xiāng)村森林的山河遠(yuǎn)闊……畫境崇州還有更多驚喜值得了解。
線路一:看崇州·憶鄉(xiāng)愁
成都——成名高速崇州西出口——五星村——凡樸生活圈——天府酒村——竹藝村——幸福里——九龍溝
線路二:尋古跡·品詩(shī)意
成都——成名高速崇州出口——唐風(fēng)蜀韻旅游景區(qū)——罨畫池博物館——崇州市博物館——元通古鎮(zhèn)——懷遠(yuǎn)古鎮(zhèn)——街子古鎮(zhèn)
線路三:玩非遺·話蜀韻
成都——第二繞城高速廖家出口——木藝村——竹藝村——嚴(yán)家彎灣——懷遠(yuǎn)藤編博物館——街子古鎮(zhèn)
瓷胎竹編。崇州市融媒體中心供圖 |
道明竹編藝術(shù)品。崇州市融媒體中心供圖 |
豆腐簾子。崇州市融媒體中心供圖 |
非遺傳人正在編竹編。崇州市融媒體中心供圖 |
街子古鎮(zhèn)的小橋流水。崇州市融媒體中心供圖 |
街子古鎮(zhèn)里的傳統(tǒng)民俗表演。崇州市融媒體中心供圖 |
街子古鎮(zhèn)一角。崇州市融媒體中心供圖 |
麻餅。崇州市融媒體中心供圖 |
罨畫池。崇州市融媒體中心供圖 |
罨畫池博物館園林。崇州市融媒體中心供圖 |
葉兒粑。崇州市融媒體中心供圖 |
游人參觀市罨畫池博物館。崇州市融媒體中心供圖 |
竹里航拍圖。崇州市融媒體中心供圖 |
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