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立足特色資源,統(tǒng)籌保護(hù)與開(kāi)發(fā)——
發(fā)展鄉(xiāng)村游,如何因地制宜(深閱讀·文旅新觀察)
核心閱讀
習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不要搞大拆大建,要因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)”。
自然風(fēng)光和農(nóng)耕文化是鄉(xiāng)村旅游的富礦。近年來(lái),重慶荊竹村立足特色地貌,江西篁嶺村依托獨(dú)特風(fēng)俗,在科學(xué)保護(hù)與開(kāi)發(fā)中推出多種旅游產(chǎn)品,有力促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的興旺繁榮。
近年來(lái),我國(guó)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,但也存在粗放式開(kāi)發(fā)、創(chuàng)意不足等現(xiàn)象。發(fā)展鄉(xiāng)村游,如何因地制宜?記者走進(jìn)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織評(píng)選出的“最佳旅游鄉(xiāng)村”重慶荊竹村和江西篁嶺村,看鄉(xiāng)村如何立足特色資源、促進(jìn)文旅發(fā)展。
劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)——
喀斯特地貌成為獨(dú)特旅游風(fēng)貌
重慶市武隆區(qū)仙女山街道荊竹村所處地帶,是典型的喀斯特地貌,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)視角評(píng)價(jià),這里地塊破碎、土壤貧瘠。這樣的鄉(xiāng)村,發(fā)展從何處破局?
荊竹村的答案是:變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),打造特色旅游產(chǎn)業(yè)。
仙女山街道辦事處主任李鵬程介紹,荊竹村位于武陵山片區(qū),有許多喀斯特溶洞。經(jīng)由專業(yè)團(tuán)隊(duì)評(píng)估策劃,荊竹村從中選出了一些適宜開(kāi)發(fā)的溶洞,來(lái)開(kāi)發(fā)旅游。
一個(gè)占地面積5000多平方米的天然溶洞,被打造成了溶洞餐廳。“現(xiàn)在洞外溫度近40攝氏度,洞內(nèi)溫度只有不到20攝氏度。”李鵬程介紹,溶洞天然清涼,還有千姿百態(tài)的鐘乳石景觀,吸引了許多游客。
名叫“老虎堡”的溶洞內(nèi)落差較大,當(dāng)?shù)鼐烷_(kāi)發(fā)了探險(xiǎn)項(xiàng)目,逐漸成為研學(xué)旅游的熱門選擇。游客可以穿戴專業(yè)裝備,從高達(dá)80米的洞頂垂直下降至洞底,體驗(yàn)一把探險(xiǎn)的樂(lè)趣。
想要留住游客,旅游體驗(yàn)既要獨(dú)特,也要豐富。在荊竹村尋夢(mèng)園花果種植基地,藍(lán)莓綴滿枝頭,游客們一邊采摘、一邊品嘗。在專家指導(dǎo)下,本地果農(nóng)用上了農(nóng)家肥,對(duì)病蟲害采取物理防治?!八目诟泻推焚|(zhì)大幅提升,采摘水果成為許多游客來(lái)村度假的必選項(xiàng)目?!鼻G竹村黨支部書記諶菊說(shuō)。
荊竹村還引進(jìn)民宿設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家等,把果園建成景區(qū),把烤煙房改成圖書館,把土瓦房變成茶館……
在精心設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)下,昔日荒涼的小山村,成為充滿田園意趣的度假區(qū)。2023年,荊竹村接待游客55萬(wàn)人次。
風(fēng)俗即風(fēng)景——
曬秋曬成標(biāo)志性文旅品牌
高山梯田、徽派建筑,在我國(guó)南方,類似的風(fēng)光并不少見(jiàn)。但江西省婺源縣篁嶺村在其中尤為突出,聞名遐邇。篁嶺村的經(jīng)驗(yàn)就是:風(fēng)俗即風(fēng)景,圍繞農(nóng)俗活動(dòng)開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目。
2009年,當(dāng)?shù)匾腈脑大驇X文旅股份有限公司,對(duì)篁嶺村進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)?!伴_(kāi)發(fā)之初,我們就在思考,如何把篁嶺村的特色風(fēng)俗融入鄉(xiāng)村旅游。游客不僅有美麗的鄉(xiāng)景可看,還有獨(dú)具特色的鄉(xiāng)韻、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)味可感?!辨脑大驇X文旅股份有限公司董事長(zhǎng)吳向陽(yáng)說(shuō)。
篁嶺村依山而建,缺少平坦的曬場(chǎng)。數(shù)百年來(lái),人們?cè)谖蓍芟?、平臺(tái)上晾曬農(nóng)產(chǎn)品,形成了獨(dú)特的曬秋景觀。曬秋并不限于秋天,“秋”在這里指收獲的農(nóng)產(chǎn)品。在篁嶺村,只要出太陽(yáng),一年四季都有應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品可曬——春曬竹筍,夏曬茄子,秋曬辣椒與玉米,冬曬紅薯。
“我們第一次看到曬秋景象就非常震撼。百米落差的山坡上,民居白墻黛瓦、錯(cuò)落排布,窗外的曬架托舉著圓圓的竹制大曬匾,曬匾里有紅彤彤的辣椒、黃澄澄的玉米,遠(yuǎn)望就像一幅清淡山水畫,卻有著繽紛點(diǎn)綴,很獨(dú)特?!眳窍蜿?yáng)說(shuō)。他們決定把曬秋作為篁嶺旅游的關(guān)鍵元素。
由此便有了圍繞篁嶺村曬秋的一系列文化活動(dòng):舉辦曬秋文化節(jié)、設(shè)置曬秋最佳攝影點(diǎn)、開(kāi)發(fā)曬秋體驗(yàn)項(xiàng)目……曬秋從當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,變成標(biāo)志性文旅品牌,吸引無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)。
經(jīng)過(guò)修繕,篁嶺村上百棟徽派風(fēng)格的明清古建也一同風(fēng)靡起來(lái)??刺萏锩谰?、曬四季農(nóng)貨、住古宅民宿,今年上半年,篁嶺村接待游客超140萬(wàn)人次,7月以來(lái)客流量超過(guò)30萬(wàn)人次,比去年同期增長(zhǎng)超30%。
要開(kāi)發(fā)更要保護(hù)——
保護(hù)生態(tài)環(huán)境,惠及村里鄉(xiāng)親
鄉(xiāng)村旅游,可以憑借自然風(fēng)光吸引游人,也可以依靠獨(dú)特的風(fēng)俗和煙火氣留住游人。前者比如荊竹村,后者比如篁嶺村。兩者在發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,都面臨統(tǒng)籌好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的問(wèn)題。
荊竹村把保護(hù)原始自然風(fēng)貌作為開(kāi)發(fā)旅游的前提。荊竹村歸原小鎮(zhèn)小燕窩景觀,是一個(gè)自然形成的天坑,坑底平緩,一面絕壁,有天然的音響效果。村里本來(lái)想在這里建一個(gè)劇場(chǎng),但因劇場(chǎng)建設(shè)需要?jiǎng)佑娩摻钏?,?huì)對(duì)天坑的原始形態(tài)造成破壞,于是取消了建設(shè)計(jì)劃。對(duì)于像小燕窩天坑這樣的自然奇觀,荊竹村選擇了更為謹(jǐn)慎的態(tài)度——保留原始風(fēng)貌。
“荊竹村在開(kāi)發(fā)建設(shè)的過(guò)程中,慎重考量每個(gè)旅游點(diǎn)位的生態(tài)狀況,力求做到科學(xué)規(guī)劃,避免過(guò)度開(kāi)發(fā),更避免破壞生態(tài)環(huán)境。”李鵬程介紹。
而篁嶺村則以科學(xué)的開(kāi)發(fā),促進(jìn)了鄉(xiāng)村的保護(hù)與發(fā)展。在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游前,篁嶺村一度面臨人走屋空的困境。因村里耕地少、產(chǎn)業(yè)少,不少村民外出謀生,很多民居因長(zhǎng)期缺少維護(hù)而陳舊破敗。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,首先要鄉(xiāng)村人氣興旺。篁嶺景區(qū)投入運(yùn)營(yíng)后,景區(qū)把有意愿、有能力的村民重新請(qǐng)回來(lái)。村民或布置曬秋景觀,或在景區(qū)開(kāi)商鋪,還有的經(jīng)營(yíng)民宿。村民回來(lái)了,才有了原汁原味的篁嶺曬秋,才有了農(nóng)家小院里的鄉(xiāng)音小調(diào),才有了土灶上烹飪的本土小菜。只有留住原住村民,才能真實(shí)展示當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗本色。隨著村里旅游日漸紅火,不少在外打工的村民回鄉(xiāng),在家門口就有了很好的就業(yè)機(jī)會(huì),篁嶺村找回了久違的熱鬧。
篁嶺村還邀請(qǐng)本村和周邊的手藝人、非遺傳承人,設(shè)計(jì)非遺文化相關(guān)業(yè)態(tài),不定期舉行文化民俗活動(dòng)。甲路紙傘、竹編、米酒、盤山花燈……篁嶺村將活態(tài)非遺融入傳統(tǒng)村落風(fēng)貌,為游客創(chuàng)造了體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的豐富載體,而篁嶺村的發(fā)展也因此愈來(lái)愈興旺。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年08月15日 04 版)
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