自貢貢井區(qū)多舉措防“四害” 守護師生“舌尖上的安全”
2024年08月15日11:51 |
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8月14日,記者從貢井區(qū)市場監(jiān)管局了解到,針對近期高溫高濕情況,貢井區(qū)多措并舉防范化解校園食堂“四害”(蚊、蠅、鼠、蟑螂)等病媒生物侵入風險,進一步提升校園食堂食品安全水平,筑牢校園師生食品安全防線。
據(jù)悉,該區(qū)不斷強化學校自查,推動完善防“四害”設施設備。引導轄區(qū)學校認真學習《四川省學校食堂有害生物防治工作指引》,對標工作指引,圍繞食堂食品加工區(qū)域墻面、地面、天花板、門窗、排(通)風口、排水設施、管線孔洞等開展全面自查。截至目前,轄區(qū)校園食堂全覆蓋完成自查,整改問題20余個。
此外,該區(qū)強化延伸摸排,推動消除“四害”孳生環(huán)境。督促學校(含托幼機構)對校園食堂內、食堂周邊易滋生“四害”的場所進行全面摸排,引導校園食堂全覆蓋使用加蓋垃圾桶,及時處理食堂餐廚垃圾,保持食堂整體環(huán)境干凈衛(wèi)生,有效破壞“四害”棲息場所,在源頭上控制“四害”的生長、繁殖和蔓延。
同時,該區(qū)持續(xù)強化監(jiān)督管理,推動形成防“四害”長效機制,與多部門凝聚合力。截至目前,已開展校園食堂聯(lián)合監(jiān)督檢查55家次,推動整改防“四害”類問題63個。制定校園食堂有害生物防治記錄模板,督促學校(含托幼機構)定期對防“四害”設施設備進行維護保養(yǎng),確保有害生物防治措施持續(xù)有效。(自貢融媒記者 池莉)
來源:自貢網(wǎng)
(責編:章華維、高紅霞)
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