近日，成都“熊貓小記者”的小記者們走進(jìn)位于馬來(lái)西亞吉隆坡雙子塔附近的海底撈pavilion店，進(jìn)行了一次特別的文化探訪活動(dòng)。在這家深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的火鍋店里，小記者們通過(guò)采訪和觀察，深入了解了海底撈如何在海外推廣家鄉(xiāng)美食和傳播中國(guó)文化。

自2017年起，“熊貓小記者”項(xiàng)目如一顆希望的種子，在成都市廣播電視臺(tái)的精心培育下，逐漸生根發(fā)芽，綻放出絢爛花朵。過(guò)去7年，先后有近400名滿懷激情與夢(mèng)想的“熊貓小記者”踏上“一帶一路”的征途，他們的足跡遍布50多個(gè)國(guó)家的70余座城市，通過(guò)100余場(chǎng)交流體驗(yàn)活動(dòng)，生動(dòng)講述中國(guó)故事，廣泛傳播天府文化。

此次活動(dòng)由國(guó)家廣播電視總局國(guó)際合作司、四川省廣播電視局、成都市委宣傳部指導(dǎo)，成都市廣播電視臺(tái)主辦，得到了海底撈的大力支持。作為“文化小使者”，“熊貓小記者”們帶上富含成都特色的“伴手禮”，追訪共建“一帶一路”成果，傳播天府文化、講好中國(guó)故事。

本季行動(dòng)在繼承與創(chuàng)新中再出發(fā)，吸引更多懷揣夢(mèng)想的青少年加入這一行列。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選拔和培訓(xùn)，近40名優(yōu)秀小記者脫穎而出，他們組成馬可波羅隊(duì)、鄭和隊(duì)和張騫隊(duì)，分別前往法國(guó)、馬來(lái)西亞和阿聯(lián)酋，開(kāi)展一系列豐富多彩的活動(dòng)。“熊貓小記者”們通過(guò)年輕的視角，向全球講述中國(guó)故事，傳播中華文化。

鄭和隊(duì)此次探訪代表家鄉(xiāng)企業(yè)出海的海底撈，是“熊貓小記者”出訪的重要一站。

“阿姨你是第一次來(lái)海底撈吃火鍋還是海底撈的?？?？”“是常客，我覺(jué)得中國(guó)的食物很好吃，酸辣粉絲夠辣夠酸夠香。”“阿姨，你知道你吃的這個(gè)火鍋來(lái)自中國(guó)的哪個(gè)城市嗎？”“阿姨我告訴你，它來(lái)自于中國(guó)成都。在成都，不僅有火鍋，還有大熊貓，歡迎阿姨到成都吃火鍋看大熊貓?！?/p>

在馬來(lái)西亞吉隆坡海底撈店采訪中，小記者們不僅現(xiàn)場(chǎng)采訪了當(dāng)?shù)氐念櫩?，還了解到海底撈如何根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷目谖逗臀幕攸c(diǎn)，推出符合本地需求的火鍋菜品，從而在東南亞市場(chǎng)贏得廣泛的喜愛(ài)。小記者們體驗(yàn)了當(dāng)?shù)厝藢?duì)川式火鍋的熱情后，還自愿當(dāng)起了成都文化的“宣傳大使”，向當(dāng)?shù)仡櫩徒榻B大熊貓、蜀繡等成都的特色文化。

通過(guò)溝通和交流，實(shí)現(xiàn)不同文化交融。海底撈自1994年成立以來(lái)，始終致力于助力中國(guó)美食文化的推廣。今年4月開(kāi)始，海底撈在全球門店上新城市宣傳片為家鄉(xiāng)簡(jiǎn)陽(yáng)市代言。在成都世園會(huì)期間，簡(jiǎn)陽(yáng)市以傳統(tǒng)文化活動(dòng)為切口，結(jié)合美食、美景等元素，推出了豐富多彩的文化旅游線路，而海底撈則提供了“海底撈式”服務(wù)，為來(lái)自世界各地的游客提供一站式的美食與文旅體驗(yàn)。

與此同時(shí)，海底撈在全球的擴(kuò)展也取得了顯著成效。至今，海底撈已在4大洲13個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)超過(guò)100家門店，覆蓋新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、日本等多個(gè)旅游熱點(diǎn)地區(qū)。同時(shí)，海底撈在保持川式火鍋特色的基礎(chǔ)上，根據(jù)各地不同的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新，深受當(dāng)?shù)仡櫩秃陀慰偷南矏?ài)。此外，為了更好地服務(wù)中國(guó)游客，海底撈在這些海外門店推出了“跨國(guó)預(yù)訂”服務(wù)，不論是在旅途的哪個(gè)階段，游客都可以通過(guò)海底撈小程序和APP進(jìn)行在線預(yù)訂，確保在海外也能品嘗到“家的味道”。（徐慧彬、鄭茜、鄧貴林）

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