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成都多位市民“打野”撿“香菇” 有人吃后出現(xiàn)不良反應(yīng)

專家:尚不明確其種屬,將做檢測,不建議采食

2024年10月18日09:43 | 來源:成都商報電子版
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原標題:成都多位市民“打野”撿“香菇” 有人吃后出現(xiàn)不良反應(yīng)

  近日,一種特別的“香菇”在成都“打野”圈受到關(guān)注。不少人在一些樹林里發(fā)現(xiàn)了外觀酷似香菇的成片野生菌。但也有人表示,采食后出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀。

  對此,四川省食用菌研究所栽培與生理研究中心主任、研究員李小林表示,不建議采食。

  ■“打野”愛好者:有人吃完“香菇”后頭暈嘔吐

  10月17日,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),該“香菇”多長在腐葉較多的泥土里,傘蓋為黃褐色,與食用香菇大小相近,掰開就能聞到一股濃郁的菌類氣味。

  從社交平臺眾多網(wǎng)友分享的圖片來看,該“香菇”菌蓋光滑呈黃褐色,菌蓋下方有放射狀菌褶,菌柄呈白色,與成人手指大小相近,乍一看與食用香菇十分相似,通常成片生長在腐葉較多的樹林里,因此成為“打野”愛好者的新目標。

  隨著采食“香菇”的熱潮在眾多“打野”群中傳開,該“香菇”的食用體驗因人而異,有的人覺得味道鮮美,也有的人表示食用后頭暈、嘔吐。

  市民詹女士稱,她曾采食過這一野生菌,食用后半小時就覺得胃不舒服。經(jīng)過此事之后,詹女士對于野生菌的采食更加謹慎,盡可能地提醒身邊的人不要輕易采食陌生的野生菌。

  還有市民反映,多次食用該野生菌之后,出現(xiàn)了頭暈、腹瀉等癥狀。

  另一“打野”愛好者全術(shù)軍透露,這一野生菌是在月初出現(xiàn)的,成都雙流、龍泉等地的樹林里均有生長,“一般成片出現(xiàn)在有腐葉的地方,一片就能撿三四斤?!比g(shù)軍所在的“打野”愛好者群內(nèi),據(jù)其所知有十幾人采食了這種野生菌,其中一部分人出現(xiàn)了不良反應(yīng)。“群里面已經(jīng)相互通知了,沒有再采食這種野生菌?!?/p>

  ■專家:需要對其檢測,不建議采食

  有野生菌愛好者表示,已將這一“香菇”送檢,“我們前兩天將其送往昆明植物研究所進行檢測,目前還未確定這一野生菌種屬,不排除是一個尚未被記錄的新物種的可能性。”“打野”愛好者陳飛陽告訴記者。

  該野生菌到底是何品種?有無毒性?記者向四川省食用菌研究所咨詢,并將“打野”愛好者拾得的樣本送往研究所進行DNA檢測。研究所栽培與生理研究中心主任、研究員李小林表示,根據(jù)圖片難以判斷該野生菌的準確種屬,“但也不是我們最常見到的一類”,其表示還需要進行DNA檢測,在獲得檢測結(jié)果前,建議市民不要采食。(成都商報-紅星新聞記者 閆曉峰)

(責編:章華維、高紅霞)

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