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廣元朝天:林下生“金” 綠富雙贏

2024年05月29日12:49 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-四川頻道
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豐收的喜悅。張敏供圖
豐收的喜悅。張敏供圖

進(jìn)入5月,廣元市朝天區(qū)兩河口鎮(zhèn)大尖山村10余畝林下赤松茸迎來(lái)采摘銷售“黃金期”。茂密的松林中,一朵朵、一簇簇赤松茸如雨后春筍般不斷地從松針覆蓋下的泥土里冒出頭來(lái),白色菌桿頂起圓潤(rùn)飽滿的酒紅色菌蓋,長(zhǎng)勢(shì)十分喜人。10余名菌農(nóng)手提籃筐,有條不紊地采摘、分揀、裝箱,一派繁忙景象。

“采摘時(shí)注意一下,要輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)再向上拔起……”大尖山村副主任楊芙梅一邊交代采摘注意事項(xiàng),一邊輕輕扭動(dòng)赤松茸的根部做著示范。據(jù)了解,赤松茸又名大球蓋菇,是一種珍稀食用菌,成品鮮菇色澤艷麗、食味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,享有“素中之葷”“菌中之王”的美譽(yù)。近年來(lái),因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、市場(chǎng)前景好、生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),成為林下種植菌菇的首選品種。

“每年4月至6月是赤松茸的采收旺季,特別是最近天氣暖和,赤松茸跟賽跑似的瘋長(zhǎng),昨天剛采過,今天又冒出來(lái)一批,平均每天可采鮮菇600余斤?!睏钴矫方榻B,1畝林地一季能采摘4000余斤鮮菇,按照目前的市場(chǎng)行情能賣到8到10元/斤,預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值40余萬(wàn)元。

兩河口鎮(zhèn)氣候宜人,豐富的林木資源為當(dāng)?shù)匕l(fā)展林下食用菌種植提供了天然的生長(zhǎng)環(huán)境。近年來(lái),該鎮(zhèn)依托豐富的森林資源,搶抓林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇,成功探索林下種植、林下養(yǎng)殖、林下旅游等“林下+”發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了林木經(jīng)濟(jì)和林下經(jīng)濟(jì)“雙豐收”。

“赤松茸的最佳生長(zhǎng)溫度是8—20℃,非常適合林下種植。林地?fù)醮箫L(fēng)又通風(fēng),氧氣充足,菌絲生長(zhǎng)旺盛。而樹林中的散射光,就可以很好地滿足赤松茸對(duì)光的需求,加之林下環(huán)境比較穩(wěn)定,略微潮濕,長(zhǎng)出來(lái)的菌菇品質(zhì)非常好,無(wú)論是形狀還是菌菇的香味都非常濃郁,非常受市場(chǎng)歡迎?!眱珊涌阪?zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員何占武介紹,林下種植赤松茸,充分利用了樹林下的溫度、濕度等資源,既保持了赤松茸原生態(tài)野生的特質(zhì),又維護(hù)了樹木所需要的水分和肥力,實(shí)現(xiàn)了林木與食用菌的和諧共生,在保護(hù)了生態(tài)環(huán)境的同時(shí),提高土地利用率,展現(xiàn)出了生態(tài)農(nóng)業(yè)的巨大潛力,可謂是“一舉多得”。

而作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),發(fā)展林下赤松茸產(chǎn)業(yè)還幫助10余名大尖山村群眾實(shí)現(xiàn)了在“家門口”就近就業(yè),持續(xù)增收。今年52歲的楊開智就是其中之一,他說(shuō):“從去年種赤松茸到現(xiàn)在采收,我一直在這兒干活,一年下來(lái),少說(shuō)也要掙個(gè)萬(wàn)把塊錢,還就近照顧了家里,非常開心?!?/p>

林下生“金”,綠富雙贏。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,兩河口鎮(zhèn)已形成林下筍用竹3萬(wàn)畝、食用菌50余畝、中藥材1200余畝、中蜂養(yǎng)殖1500余群,促進(jìn)群眾人均年增收3280元。下一步,該鎮(zhèn)將持續(xù)利用好豐富的森林資源,深挖林上、林中、林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿Γ涌炫嘤慌r(nóng)特產(chǎn)品商品;并通過公司+專合社+農(nóng)戶的發(fā)展模式,進(jìn)一步擴(kuò)大筍用竹、赤松茸等農(nóng)特產(chǎn)品規(guī)模,探索粗加工、精深加工和線上線下銷售路徑,更好促進(jìn)群眾增收。(張敏)

(責(zé)編:章華維、高紅霞)

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